У Вінницькій області триває реалізація проєкту «Німецько-український фаховий діалог зі сталого розвитку плодоовочевого сектору»

18 листопада 2025 року, Іллінецький фаховий аграрний коледж.

На базі Іллінецького фахового аграрного коледжу в рамках реалізації регіональної концепції сприяння розвитку плодоовочевого сектору Вінницької області відбувся семінар «Інновації та сталий розвиток у секторі фруктів і овочів: процес вступу до ЄС – виклики та потенціал для українського сектору фруктів і овочів».

Захід об'єднав представників оперативних партнерів проєкту, аграрних виробників, освітніх установ та громадських організацій, зацікавлених у прискореній інтеграції українського плодоовочевого сектору до європейського ринку.

Під час семінару учасники зосередилися на важливих темах, що визначають готовність галузі до роботи за стандартами Європейського Союзу:

• Адаптація виробництва фруктів та овочів до вимог ЄС.
• Стандарти захисту рослин і забезпечення харчової безпечності.
• Потенціал кооперативних об’єднань у системі збуту продукції.
• Міжнародний досвід розвитку аграрних об’єднань.

Міжнародні експерти Пітер Пашер та Карл Фогес надали учасникам ґрунтовну інформацію щодо ключових викликів та можливостей євроінтеграції.

Пітер Пашер наголосив, що «швидкість переговорів залежить від швидкості реформ та гармонізації законодавства країн-кандидатів з законодавством Європейського Союзу». Таким чином, успіх інтеграції безпосередньо залежить від внутрішньої динаміки реформ.

Карл Фогес, поділившись досвідом Німеччини, акцентував увагу на ролі об'єднань виробників, зазначивши, що «успішними є об’єднання виробників, які забезпечують найбільшу додану вартість».

В ході дискусій було акцентовано, що для забезпечення конкурентності на світових ринках аграрна продукція повинна відповідати найвищим критеріям: безпечність, простежуваність та висока якість. Дотримання цих стандартів є необхідною умовою для успішного входження на ринок ЄС.

На завершення семінару учасники здійснили візит до сучасного холодильного комплексу, збудованого в рамках реалізації проєкту DUALOG. Вони ознайомилися з передовими технологіями зберігання плодоовочевої продукції, системами контролю якості та підходами, які повністю відповідають європейським стандартам.

Проведення семінару сприяє розвитку німецько-українського співробітництва, впровадженню передових практик та посилює готовність українських виробників плодоовочевої продукції до інтеграції в європейський ринок.